Veicolo commerciale

Piaggio Ape Classic

Food Truck artigianale su base Ape Car – Scheda tecnica e commerciale
Panoramica
In vendita un Piaggio Ape Classic trasformato in food truck professionale (modello "Ape Oyster"), un veicolo compatto e riconoscibile, pensato per street food, caffetteria mobile, aperitivi e catering itinerante. L'allestimento coniuga l'estetica calda e artigianale — tetto a falda con ribalta sollevabile a gas, lampade a sospensione in rattan, bancone effetto legno — con una cucina interna completamente professionale in acciaio inox.

Il triciclo è immatricolato e omologato come veicolo speciale negozio (categoria L5e), con collaudo per cambio destinazione d'uso e carrozzeria regolarmente effettuato, revisione in corso di validità e nessun vincolo o gravame sul libretto.

Punti di forza
Veicolo compatto (larghezza 1,49 m): accesso a centri storici, ZTL, piazze, cortili, giardini dove i food truck tradizionali non entrano
Allestimento completo e funzionante: acqua, refrigerazione, cottura, illuminazione
Estetica curata e "instagrammabile": tetto a casetta, lampade rattan, bancone in finitura legno
Documentazione in regola: libretto, omologazione, revisione e collaudo tutti aggiornati
Base meccanica robusta e diffusa (Piaggio Ape), facile reperibilità ricambi e assistenza
Dati identificativi e immatricolazione


Caratteristica Valore
Motore Greaves
Chilometri 2500
veicolo circolante con targa
Alimentazione Gasolio (diesel)
Cilindrata 1.200 cm³
Normativa emissioni Euro 4 (Reg. 134/2014/UE)
Cambio Meccanico
Freni anteriori e posteriori A tamburo
Pneumatici 4,50-10 85F 8PR
Posti omologati 2
Ibsdpfx Ajz Damajmxob
Lunghezza totale 3,320 m
Larghezza esterna 1,490 m
Larghezza furgonatura 1,835 m (interasse vano allestito)
Massa max asse anteriore 390 kg
Massa max asse posteriore 1.000 kg
Portata fiscale 650 kg
Allestimento e dotazioni del punto vendita

Struttura esterna
Tetto a falda spiovente in vetroresina con ribalta anteriore sollevabile a gas (apertura verso l'alto, resta sollevata durante il servizio)
Parete/banco frontale ribaltabile in legno effetto rovere chiaro, funge da piano d'appoggio per i clienti
Cabina di guida originale Piaggio con parafanghi e fanaleria anteriore tonda con frecce
Verniciatura carrozzeria: Sikkens "Subtle Caramel" lucida su allestimento e cabina esterna; kit calessino in RAL 9010 lucida
Predisposizione per grafica prespaziata personalizzata sul banco (finitura effetto legno)
Struttura interna
Cucina/banco di lavoro (acciaio inox)
Piano di lavoro continuo in acciaio inox
Lavello con rubinetto miscelatore a collo di cigno, con gruppo scarico/carico acqua
Frigorifero e congelatore sottobanco a motore remoto (quadro elettrico dedicato)
Piano cottura fry-top
Cella frigo verticale
Vano portaoggetti/cassettiera in acciaio
Vetrina espositiva con vetro parasputi
Vaschette gastronorm per ingredienti/condimenti
Canna fumaria in acciaio per l'estrazione fumi dal piano cottura
Layout tecnico dell'allestimento (planimetria costruttore)

Il veicolo è predisposto per l'applicazione di una grafica personalizzata